Your daily routine; zo start je gezond je dag in minder dan 10 minuten!

De dagen dat je heerlijk uit kon slapen tot je wakker werd van het zonlicht op je gezicht lijken een eeuwigheid geleden. Vanaf het moment dat de wekker gaat is elke keuze die je maakt een keuze die telt. Zorg met deze drie eenvoudige aanpassingen dat jij healthy & happy de dag tegemoet kan gaan, zonder dat het je zeeën van je -zeker in de morgen- kostbare tijd kost!

Citroensap met lauwwarm water

Begin je dag met een glas lauwwarm water met citroensap. Vul een glas met 250-350ml water en knijp het sap van een halve citroen hierin uit. Drink het direct na het opstaan en wacht daarna 10-20 minuten met ontbijten om je lichaam de kans te geven rustig te ontwaken.
Heb jij geen zin of tijd om telkens verse citroenen te halen en het citroensap te persen? No problem! Sicilia heeft citroensap al geperst in de herkenbare gele flesjes met groene dop, maar ook in de bio winkels en vaak bij de groenteboer zijn deze voorgeperste citroensapjes het hele jaar door verkrijgbaar!
Voordelen: het verbetert je immuunsysteem, het vermindert je hongergevoel (door de pectine in citroen), helpt bij de afvoer van gifstoffen en geeft je lichaam en geest een opkikker.

Groentesap

Tegenwoordig zijn de sapcentrifuges en slow juicers niet meer weg te denken uit de moderne keuken. Groentesappen bij het ontbijt zijn een snelle en relatief eenvoudige manier om al in de ochtend de nodige voedingsstoffen binnen te krijgen. Deze groene sapjes zitten (afhankelijk van de samenstelling van groente) vol met mineralen, kalium, ijzer, magnesium, calcium en kostbare enzymen.

Heb jij als busy City Women geen tijd om 's ochtends groenten te wassen, snijden en -niet onbelangrijk- de sapmachine schoon te maken? Er is een eenvoudige oplossing! In de meeste grote steden en zelfs in de grotere dorpen zijn tegenwoordig reformwinkels of ecologische supermarkten gevestigd die kant-en klare groentesnappen verkopen in fles. Ook de bekende supermarkten verkopen tegenwoordig groentesappen, let echter goed op de ingrediëntenlijst, want veel van deze sappen zitten vol met E-nummers of toegevoegde suikers.
Voordelen: het bevordert de spijsvertering, bevat een grote dosis van de ADH groenten, geeft je een verzadigd gevoel, boosts je energielevels en het geeft je de mogelijkheid om groenten te nuttigen die je niet zo snel zou eten of bereiden.

Ontbijt

Zorg dat je ontbijt voor een groot deel bestaat uit eiwitten. Eiwitten geven je langer een verzadigd gevoel waardoor je minder honger hebt gedurende de dag. Probeer eens een omeletje te bakken met jouw favoriete groenten (bijvoorbeeld champignons, uitjes, paprika) en in plaats van kaas plakjes kipfilet toe te voegen voor extra smaak. Of kies voor magere kwark (of als je vegan bent soya yoghurt, wel suikervrij!) met vers fruit en een handje ongezouten, ongebrande noten.
Voordelen: eiwitten geven je langer een verzadigd gevoel en helpen dus bij het afvallen. Je hebt minder behoefte aan snacks later op de dag + eiwitten zorgen voor aanmaak van dopamine, en dat stofje zorgt ervoor dat je je gelukkig voelt!

Dit zijn drie eenvoudige tips om je dag healthy & happy te starten, en dat alles in minder dan 15 minuten! Dan rest je nu alleen nog om voor het raam of aan de keukentafel te gaan zitten met jouw favo kop groene thee of vers gezette kopje koffie, en even stil te staan bij hoe fijn het is dat nog geen half uur nadat je bent opgestaan je lichaam al boordevol krachtvoer zit! 

Now ain't that a nice way to start a day?