dinsdag 6 januari 2015

Gezonde tussendoortjes: van deze small bites kun je onbezorgd genieten!

Vind jij het ook altijd lastig om verantwoorde tussendoortjes te kiezen? Bedenk de volgende keer als je boodschappen doet dat eigenlijk elk tussendoortje wat een verpakking heeft niet verantwoord is. Chocolade (behalve 70% puur of meer), koekjes, snoep en zelfs de meeste mueslirepen (ze zitten vaak boordevol suikers!) zijn uit den boze als je een gezond & fit lichaam wil. Probeer ze daarom zoveel mogelijk af te wisselen met onderstaande snacks, ze zijn niet alleen super gezond, ze helpen je ook eerder aan een fit lichaam!


1. Groente
Dit is met stip het beste tussendoortje allertijden. Wist je dat de meeste groenten voor meer dan 90% uit water bestaan? En aangezien water geen calorieën bevat, zijn groente ook caloriearm. Er zijn veel groente die gemakkelijk rauw als snack te eten zijn, zoals: cherrytomaatjes, wortels, bleekselderij, bietjes of komkommer! Variatietip: dip de groente in humus of in een tomatensalsa! Hou je niet van rauwe groente? Gegrilde groente zijn een prima alternatief (kost alleen wat meer tijd).
Benefits: mooiere huid, beschermt tegen huidveroudering, helpt bij het afvallen, verlaagt het risico op hart-en vaatziekten.

2. Fruit
Fruit is net zoals groente rijk aan vezels, vitamine en mineralen. Het grote verschil tussen groente en fruit is echter dat fruit meer calorieën bevat door de fructose (fruitsuikers) die het bevat. Probeer te variëren in fruitsoorten en laat -indien je wil afvallen- de fruitsoorten met de meeste calorieën staan (bananen, mango's, dadels, ananas en druiven). Fruitsoorten met de minste calorieën? Aardbeien, blauwe bessen, abrikozen, grapefruit en kiwi.
Benefits: helpt tegen huidveroudering, verlaagt de bloeddruk, voorkomt overgewicht, verlaagt het risico op hart-en vaatziekten, zorgt voor sterke botten, vermindert haaruitval en vermindert de schadelijke effecten van vrije radicalen op ons lichaam.



3. Noten
Noten zijn rijk aan proteïnes, vitamines en vezels, bevatten veel gezonde vetten en weinig koolhydraten. Kies wel altijd de ongebrande en ongezouten noten omdat deze de meeste voedingsstoffen en de minste calorieën bevatten. Probeer een portie tussen de 15-20 nootjes te houden om je calorie-inname te beperken.
Benefits: mooiere huid, nagels en haren, verlaagt het risico op hart-en vaatziekten en noten helpen bij afvallen vanwege het stofje serotine, dat de eetlust vermindert.


4. Gekookt ei
Eieren zijn rijk aan vitamines, mineralen en zijn caloriearm. Ze zijn een bron van hoogwaardige eiwitten die alle essentiële aminozuren in een goede verhouding bevatten. Eieren - en vooral de dooier - leveren ook de vitaminen A, D, E, B2, B12 en foliumzuur. Daarnaast zitten in eieren nog antioxidanten en mineralen zoals ijzer, zink en selenium. Zorg dat je altijd wat gekookte eieren in de koelkast hebt liggen voor het geval je een snack-attack krijgt.
Benefits: gezonde haren en nagels, helpt bij het afvallen, boordevol gezonde vetten.



5. Kipfilet of tonijn
Kipfilet is mager, bevat veel vitamine B, ijzer, zink en is rijk aan eiwitten waardoor het bijna dezelfde gezondheidsvoordelen biedt als een gekookt ei! Je kunt zowel gegrilde, gekookte als gerookte kip kant-en-klaar in de supermarkt kopen (bij voorkeur biologisch!). Geen fan van kip? Kalkoenfilet of tonijn (uit blik bijvoorbeeld) zijn ook rijk aan eiwitten, mager, koolhydraatarm en een perfect tussendoortje als je trek hebt in iets hartigs! Indien je een drukke dag hebt of gaat sporten kun je er een rijstwafel (liefst van volkoren rijst) of een volkorencracker bij eten!


Vraag jezelf voordat je gaat snacken af of je echt honger hebt. Drink daarom altijd eerst een glas water voordat je aan een tussendoortje begint en ervaar wat het met je hongergevoel doet! Morgen geven we je gezonde ontbijttips om jouw dag op een gezonde maar snelle manier te starten!






Geen opmerkingen:

Een reactie posten