Guilty-free (&healthy!) chocolade dessert met slechts 3 ingrediënten!

Chocolade uit den boze in een healthy lifestyle? No way! Gelukkig zijn er voldoende gezonde alternatieven te bedenken waardoor wij CityFitWomen aan onze Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid chocolade komen. Het is bovendien niet alleen beter voor ons, maar ook voor de mensen om ons heen, want zonder chocolade zijn wij vrouwen niet alleen minder happy, we zijn ook minder gezellig, minder productief en prikkelbaarder: dus for the sake of society: let's all eat chocolate! En het fijne is, met dit recept hoef je je niet alleen niet schuldig te voelen, je krijgt ook nog eens hartstikke veel vitaminen en mineralen binnen! 

Het recept bestaat uit slechts 3(!) basisingrediënten en staat binnen 5 minuten op tafel. 
Als we je nu nog niet genoeg redenen hebben gegeven om onderstaand recept te proberen..

Benodigdheden voor 2 personen:
- Een middelgrote rijpe banaan
- Een rijpe avocado (een avocado is rijp als hij enigszins zacht aanvoelt als je er zachtjes in knijpt)
- 1,5 eetlepel cacaopoeder of (nog beter) raw cacao
- Een scheutje plantaardige melk (wij geven in dit recept de voorkeur aan kokosmelk vanwege de smaak, maar amandelmelk, sojamelk of rijstemelk is ook goed!)
- Agavesiroop, stevia of honing naar smaak (probeer het te beperken tot ongeveer een theelepel)
 

Bereidingswijze:
1. Pureer de banaan en het vruchtvlees van de avocado in een blender of keukenmachine tot het geheel een gladde structuur heeft.
2. Voeg het cacaopoeder, de kokos- of andere plantaardige melk en eventueel een theelepel agavesiroop, stevia of honing toe aan de avocado-bananenmix en meng het geheel nog 1 à 2 minuten.
3. Verdeel de chocolademousse over twee schaaltjes en smullen maar!

Toppings:
Decoreer jouw guilt-free chocolade mousse met healthy bites naar keuze! Kies bijvoorbeeld vers fruit, gojibessen, kokossnippers, noten (ongebrand en ongezouten), chiazaadjes, hennepzaadjes (te koop in de natuurwinkel) of pure chocoladesnippers.

Chocolate for breakfast
1. Breakfast bowl
Wist je dat je deze gezonde chocolademousse ook prima als ontbijt kunt gebruiken? De banaan geeft je direct energie om de dag te kunnen starten! Voeg als topping bijvoorbeeld wat verse muesli toe of wat extra fruit, zodat je een stevig maar gezond ontbijtje hebt!

2. Breakfast smoothie

Heb je geen tijd om rustig te zitten en van deze healthy pleasure te genieten? No worries, je kunt de ingrediënten ook blenden tot een overheerlijke chocolade milkshake! Het enige wat je daarvoor hoeft te doen is wat extra melk toevoegen en klaar is kees!

Enjoy!